Вегетарианские гостиницы Испании ждут своих постояльцев

Численность вегетарианцев в мире постепенно увеличивается. В связи с этим повсеместно стали открываться отели, предлагающие поклонникам данного образа жизни свои услуги. Такие гостиницы нашли своих приверженцев и в Испании.

К примеру, в городе Ольмеда-де-лас-Фуэнтес, который находится в сорока пяти километрах от Мадрида и насчитывает 300 жителей, есть отель Fuente del Gato. В ресторане данного заведения готовятся блюда из продуктов, выращенных на экологических огородах региона. Желающие, могут пройти курсы по вегетарианской кухне, организуемые здесь же.

 В выходные дни проводится специальная программа очищения, суть которой сводится к соблюдению определенного режима питания, основанного на употреблении соков из экологических овощей, фруктов. Стоимость проживания в отеле Fuente del Gato составляет порядка семидесяти девяти евро.

В городе Месина-Фондалес, расположенном в сорока километрах от Гранады, действует отель L’Atelier. При нем имеется ресторан, повара которого готовят вегетарианские блюда разнообразных кухонь мира. Это и блинчики из картофеля, с использованием арахисового соуса (Южная Америка), и темпе на шпажках (Мексика), и тофу в кокосовом соусе, с овощами (Индонезия) и т.д. Стоимость проживания здесь составляет от тридцати пяти евро за ночь.